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全部生鮮蔬菜配送行業較難的是派送，由于規范和保鮮是較大的問題。生鮮食品的儲存時間較短，要是沒有讓產品們維持在最好是情況，就沒有意義了。

如果是在小城市，輻射的半徑很短，問題比較好處理。生鮮蔬菜配送從原產地端到消費者手上，一般來說在200千米的短的半徑。若僅僅在一個城市把生鮮供應鏈搞好非常簡單。但在中國960萬公頃土地資源上，處理生鮮供應鏈就會越來越極為繁雜。簡而言之，在城市版塊與在全國各地版塊做生鮮食品，是不一樣的定義。

若生鮮蔬菜配送商僅僅依照“一城一池”的供應鏈管理來做，資金投入的人力資源、活力和解決方法會簡便許多。但要保證像家樂福超市那樣全中國十幾個城市都需要做到一樣的規范，消費者可以體驗到一樣的質量，就會極為繁雜。怎樣保鮮，達到差異地區消費者的多元化需求是不容易的。

怎樣挑選蔬菜配送中心

1.充分了解市場排名

每一個行業在相對性應的銷售市場里都會出現對應的排名，而有關蔬菜的配送企業而言，也是如此。我們在挑選時就可以依據企業在銷售市場排名的左右次序，挑選一個較為靠前方向的配送公司，可以確保人們的全部挑選不容易犯錯誤。

由于越靠前的蔬菜配送中心，總體的能力就越高，在市場中的影響力也越高，那麼大家挑選該企業以后當然不需求擔心，會給自身產生不良影響，乃至會直接影響到自身派送，那樣的問題是不可能存有的。

2.需求充分考慮它跟自身的實踐活動需求是不是相一致

例如自身的膳食結構是什么樣的，平時選購的蔬菜種類是什么樣的，隨后再掌握哪一個配送公司派送的蔬菜水果跟自身所需求的徹底相一致，隨后在從它的官方網站挑選蔬菜水果下訂單信息，跟客服人員溝通交流，告之另一方幾個方面送上門，可以在很短的時間以內將蔬菜水果送至自身手上，不容易耽擱自己做哪一個配送公司比較好得話。