專業(yè)經營食堂承包·蔬菜配送·團體配餐等服務
服務熱線：
0769-26626785
135 6086 5198
0769-26626785
135 6086 5198
信息來源于：互聯(lián)網 發(fā)布于：2023-03-29
一、工廠飯?zhí)贸邪枨髮ε_椅、臺桌進行定時的查看。
二、工廠飯?zhí)贸邪\用刀、叉時要謹慎，不要圖快，儲存時將刀口、叉口封好或放在刀架上。
三、工廠飯?zhí)贸邪囟ㄒ斡洠灰趶N房、洗碗處、通道內、餐廳內奔跑或嬉戲，防止發(fā)作意外。
工廠飯?zhí)贸邪?
四、工廠飯?zhí)贸邪灰檬秩焖て频奶沾捎镁呋虿ＡВ瑧斢脪咧銓F(xiàn)場打掃干凈。要勤清掃廚房內地上上的積水，防止引起摔跤。
五、工廠飯?zhí)贸邪ǖ郎喜荒芊胖秒s物，地上不要有菜汁、水漬、油跡。清洗碗、筷時應戴手套，并且運用清潔精清洗，在清洗玻璃器皿時還要留意用力的程度。
六、工廠飯?zhí)贸邪斶\送物品或菜肴的時分，不要超越最大運載，特別是徒手運送的時分，這時由于數量太多的話就難以維持平衡。在拿取、運送太熱的物品時要用毛巾或手套。
七、工廠飯?zhí)贸邪秤谜{味品和藥劑要嚴厲分開，并寫上顯著的標志。在運用壓面機、切肉機、拌肉機等時，必定不要為了幫助啟動或推進就把手伸進去，在運用往后必定要將電源切斷。
八、工廠飯?zhí)贸邪枨笱b備干粉救活或救活筒設備，而且要學會運用。與工程部、保安部活躍聯(lián)絡，對電器的運用實施定時得查看，室內裝飾的小修小補，救活系統(tǒng)或救活筒是否能正常作業(yè)。
九、工廠飯?zhí)贸邪枨蟀床僮饕髮ν娫O備實施操作，需求定時查看，維修。電器發(fā)作故障要請電工修補，不要自作聰明自己去維修，防止發(fā)作安全事故。在進入作業(yè)區(qū)，特別是倉庫、廚房重地的時分不要帶著火種（如煙頭）等。
