專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)食堂承包·蔬菜配送·團(tuán)體配餐等服務(wù)
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東莞食堂承包教你制作一道美味的臘腸炒荷蘭豆？
2023-03-30
東莞食堂承包教你制作一道美味的臘腸炒荷蘭豆？臘腸炒荷蘭豆是一道營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清爽，有利于開(kāi)胃助食，增進(jìn)食欲的美味菜肴。炒鍋預(yù)熱，倒上半勺油。等油......
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東莞食堂承包教你怎樣做好吃的蒜苔炒肉絲？
2023-03-30
東莞食堂承包教你怎樣做好吃的蒜苔炒肉絲？蒜苔炒肉絲是一道菜品，屬于湘菜系。制作原料主要有蒜苔、肉等，烹飪簡(jiǎn)單，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有肝病的人過(guò)量......
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東莞飯?zhí)贸邪棠阒谱鲝V式蒸排骨的方法？
2023-03-30
東莞飯?zhí)贸邪棠阒谱鲝V式蒸排骨的方法？廣式蒸排骨是廣東省傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。主要食材是豬排骨，主要烹飪工藝是蒸。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是......
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東莞食堂承包教你制作紅燒茄子方法？
2023-03-30
東莞食堂承包教你制作紅燒茄子方法？紅燒茄子（Eggplant）是一道歷史久遠(yuǎn)的特色傳統(tǒng)佳肴，此菜是素菜中的精細(xì)者，屬于大眾食品。紅燒茄子以茄子為......
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自辦餐飲問(wèn)題與選擇專(zhuān)業(yè)食堂外包的優(yōu)勢(shì)
2023-03-30
1?、采購(gòu)人員zhuān yè性不夠，食材品質(zhì)不穩(wěn)定。zhuān yè采購(gòu)人員以豐富的經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格的食材把關(guān)過(guò)程，經(jīng)品檢部取樣化驗(yàn)，IQC檢驗(yàn)，因......
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東莞飯?zhí)贸邪谈嬖V你選擇午餐需要哪些營(yíng)養(yǎng)？
2023-03-30
午餐的營(yíng)養(yǎng)決定了人下午的工作質(zhì)量，因此午餐一定要吃好；今天，我們來(lái)了解一下東莞飯?zhí)贸邪踢x擇午餐需要哪些營(yíng)養(yǎng)？ 一、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 研究表明，午......
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東莞飯?zhí)贸邪棠沭z頭的制作方法？
2023-03-30
東莞飯?zhí)贸邪棠沭z頭的制作方法？饅頭，別稱(chēng)饃、蒸饃，中國(guó)特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵（或拌入內(nèi)餡）蒸成的食品，傳說(shuō)是三國(guó)蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)......
了解詳情2023-03-30
東莞飯?zhí)贸邪棠闳绾沃谱魈谴着殴?？糖醋排骨是大眾喜?ài)的典型傳統(tǒng)菜肴。它以新鮮豬排為主要原料，肉質(zhì)鮮嫩，色澤光亮油潤(rùn)。準(zhǔn)備的材料是：豬排500克植......
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?員工食堂承包應(yīng)怎么做才好？
2023-03-30
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐 一、承包......
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